Les acides de fruits (ou AHA) sont présents naturellement dans les fruits et divers végétaux. Vous connaissez déjà sûrement l’acide citrique, qu’on trouve dans les agrumes… c’est un acide de fruit ! On retrouve également dans cette catégorie l’acide glycolique (qui vient de la canne à sucre), l’acide tartrique (du raison), l’acide malique (pomme ou poire) ou encore l’acide lactique (qu’on obtient par fermentation du sucre de canne ou de betterave).